德阳小吃觅食全攻略
必吃经典榜单
- 罗江豆鸡 - 老号王记：豆皮包裹秘制香料，卤香四溢
- 中江挂面 - 银丝手工面：配红油臊子或清汤炖鸡皆宜
- 孝泉果汁牛肉 - 马昌恒：融合果香与麻辣的独特腌制法
寻味路线规划
- 文庙广场周边：集中王记豆鸡、黄包子等老字号
- 蓥华山南路：夜间小吃摊聚集地，现做缠丝兔必尝
- 孝泉古镇：实地体验果汁牛肉制作过程
隐藏吃法揭秘
什邡板鸭建议切片后微波稍加热，配本地剑南春食用更佳；中江挂面可前往凯江桥头观景餐厅，边赏江景边品传统味道。
时节限定提示
- 秋季：新收糯米制作的叶儿粑
- 冬季：老灶房铜火锅配手工苕粉